1 Juillet 2018
Hello les gourmands!!!!
Vous me demandez très souvent quelle base de gâteau j'utilise pour mes gâteaux à thèmes.
J'utilise la génoise d'Aline Costa, une amatrice qui a mis au point cette recette de génoise.
Elle est carrément géniale! Elle est hyper moelleuse, très bonne, très aérienne et cerise sur le gâteau, vous n'êtes pas obligé de l'imbiber avec le sirop de sucre!
Voici la recette de la génoise, n'hésitez pas à la faire et à la refaire!
Voici le lien de la page Les Mordus de pâte à sucre.
Bisous sucrés!
La Fée D'Lys