Les Congolais

Bonjour les gourmandises

Mon chéri voulait un gâteau avec son café et il adore les congolais!
C'est super rapide à faire et c'est tellement bon

Voici ma recette:

• 2 blancs d’œufs
• 125g de noix de coco râpées
• 90g de sucre

C'est tout!!!!

Mélangez le sucre avec la noix de coco.

Versez les blancs d'oeufs dans le mélange et battre le tout avec le robot pendant 3min.

Formez de petites boules et déposez délicatement sur une feuille de cuisson.

Enfournez à 180° pendant 15min.

Dégustez pendant qu'ils sont chaud

Bisous sucrés!

La Fée D'Lys

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